{"product_id":"biefstuk-naturel","title":"Biefstuk naturel","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOnze biefstuk naturel is de perfecte basis voor een heerlijke barbecue. Dit malse stukje rundvlees van Strôj runderen heeft een pure, volle smaak en is ideaal om zelf naar wens te kruiden of te marineren. Of je hem nu simpel bereidt met peper en zout of kiest voor je eigen favoriete marinade: met deze biefstuk serveer je een sappig en smaakvol stuk rundvlees waar iedere barbecuegast van zal genieten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 90 - 100 gram per biefstuk naturel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePortie:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evacuüm verpakt per 1, 2, 3 of 4 stuks.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBereidingswijze\u003c\/strong\u003e – Biefstuk naturel:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eVerwarm de barbecue tot 200°C met directe hitte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eHaal de biefstuk ongeveer 30 minuten voor bereiding uit de koelkast zodat het vlees op kamertemperatuur kan komen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eLeg de biefstuk op het rooster en \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egril ongeveer 2–3 minuten per kant\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e voor een mooi rosé resultaat. (Tot kerntemperatuur 52\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e°\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eC)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eHaal de biefstuk van de barbecue en laat deze \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e3–5 minuten rusten\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e onder aluminiumfolie. Zo blijven de vleessappen goed behouden. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eSnijd het vlees eventueel in plakken en serveer direct.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAllergenen:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGeen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBewaaradvies:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGekoeld bij 3°C 3 dagen, in gesloten verpakking. Hierna gelieve in te vriezen: in de vriezer bij -18°C is de biefstuk houdbaar tot THT op verpakking.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOverige vragen: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eBel tijdens openingstijden naar 077-306 0938 of mail ons via info@devleismeule.nl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Vleismeule","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56915830833417,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/0109\/3129\/files\/Pruductfoto_Biefstuknaturel_1.png?v=1774431418","url":"https:\/\/devleismeule.nl\/products\/biefstuk-naturel","provider":"De Vleismeule","version":"1.0","type":"link"}